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张正

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花栗鼠葡萄酒的生产商是葡萄牙空军的一名教官。他教授了 1800 多个飞行小时，约 10,000 次着陆，并培训了 40 名新飞行员，直到他退休并致力于他的第二个爱好——葡萄酒。

花栗鼠是我乘坐的第一架飞机，因此这个品牌向这位忠实的飞行伙伴致敬。他教的 40 名飞行员和任何年轻的飞行员一样，都有一个共同点，那就是对第一次飞行的渴望，带着恐惧和怀疑，然后带着极大的喜悦。花栗鼠 PET NAT 庆祝这一激动人心的紧张时刻。

Pét-Nat 是一种古老的生产泡腾葡萄酒的方法。与更常见的方法不同，葡萄酒在等待装瓶的大桶或木桶中发酵，在 Pét-Nat，葡萄酒在第一次发酵完成之前就被装瓶。因此，天然糖的发酵发生在瓶内。在这个过程中，发酵在瓶内产生天然气，结果是一种更新鲜、更喜庆的葡萄酒。正是因为这个过程，这些葡萄酒才有了一个玻璃瓶而不是一个封闭瓶颈的软木塞。

花栗鼠品牌的葡萄酒被标签上的飞机识别。在这个版本的 Pét-Nat 中，主题是第一次飞行前紧张的年轻飞行员。我们将焦点从机器转移到了人身上，这种感觉就像 Pét-Nat 的发酵一样自然，比冷冰冰的机器解释更合适。

这个标签的主要元素是酒名的书法和飞行员的插图。

这是一款不寻常且更大胆的葡萄酒，因此尽管品牌与该系列的其他产品保持一致，但这款酒的名称采用了沉重而有力的字母书写，突出了其更加原始和自然的特征。飞行员的插图，连同教官讲话的细节，增加了叙事性，并在两个维度上讲述了故事——首先是漫画，非常富有表现力，然后是细节，飞机，教官的讲话，以及与飞机相关的符号花栗鼠品牌。

黑色和金色调色板与该系列的其余部分有关，尤其是花栗鼠白。所有的花栗鼠酒都有插图，但我们觉得这一款，由于制作方法的不同和故事的分歧——焦点从飞机转移到飞行员身上——需要有不同的气场，少一点机械，多一点人性，更自然。

这段视频由 André C. Macedo 制作，用声音和图像展示了第一次飞行的氛围。紧张不安，飞机尾气冒出的烟雾，以及第一次即将离开地面的人的期待。

照片和视频：André C. Macedo

插图：路易斯·菲格雷多

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